Tahinli Kurabiye Tarifi

tahinli-kurabiye

Malzemeler:
-1 SU BARDAĞI TAHİN
-1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
-2 PAKET VANİLYA
-1 SU BARDAĞI FINDIK VEYA CEVİZ
(İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-4-4,5 SU BARDAĞI UN
-1 PAKET KABARTMATOZU
-1 YUMURTA AKI
Yapılışı:Hamur yoğuracağımız kabın içine tahini, şekeri, erimiş yağı ve vanilyaları ilave edip çırpma teli ile karıştıralım. Unu, iri dövülmüş fındığı, kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
Hamurdan cevizden biraz irice parçalar koparıp yuvarlayalım. Üzerlerine çırpılmış yumurta akı sürerek şeker serpelim. Isıtılmış 190 ısılı fırında kurabiyelerin altları ve üstleri hafifçe pembeleşene dek pişirelim.

Yorumsuz

Henüz yorum yapılmamış.

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri.

Sizde Yazın