logo

MANTAR KURABİYESİ

2015-03-17 12.58.24

MALZEMELER
2,5 SU BARDAGI TOZ FINDIK
1 SU BARDAGI PUDRA SEKERİ
ÇORBA KAŞIĞI ÇİÇEK YAĞİ
2 TANE YUMURTA BEYAZI
1 TATLI KAŞIĞI KAKAO

YAPILIŞI
TOZ FINDIĞI KARIŞTIRMA KABINA ALIYORUZ.ORTASINI AÇIYORUZ.YUMURTA BEYAZINI VE ÇİÇEK YAĞINI ORTAYA DÖKÜYORUZ.
PUDRA ŞEKERİNİ,KAKAOYU FINDĞIN ÜZERİNE SERPIYORUZ.ÖNCE ORTADAKILERI KARIŞTIRIYORUZ.DAHA SONRA KENARDAKİLERİ DE ORTAYA ALIP
HEPSİNİ KARIŞTIRARAK YOĞURUYORUZ.YUMUŞAK OLRSA BİRAZ DAHA TOZ FINDIK İLAVE EDEBİLİRİZ.İSTENİLEN KIVAMA GETİRİLEN HAMURDAN CEVİZ
BÜYÜKLÜĞÜNDE KOPARIP YUVARLIYORUZ.YUVARLADIĞIMIZ KURABİYELERİ PUDRA ŞEKERİNE BULUYORUZ. TEPSİYE DIZIYORUZ.HERKURABIYENIN ÜZERİNE
FORMAYLA BASIP MANTAR ŞEKLİNİ VERIYORUZ.170DERECELIK FIRINDA PİŞİRİYORUZ.