İçindekiler
Lor peyniri
Maydanoz
Baharat
Yufka
YoÄŸurt
YaÄŸ

İçindekiler
3 yufka
3 yumurta
1 sb.sıvı yağ
1 sb. su
150 gr. beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Bazlama - Malzemeler - İçindekiler
3 su bardağı un
su
1 adet maya,
1 tatlı kaşığı tuz
İç Malzemesi;
250 gr kıyma
1 adet domates,
2 adet sivri biber
1 adet kuru soÄŸan
3 diş sarımsak
Sıvı yağ
Maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Kimyon
Karabiber
Tuz

Malzemeler - İçindekiler
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Kızartmak için: Sıvı yağ

Malzemeler - İçindekiler
500 gr un
250 gr margarin
250 gr beyaz peynir
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaığı limon suyu
25 gr çörek otu

Kakaolu Islak Kurabiye - Malzemeler - İçindekiler
3 çorba kaşığı kakao
1 paket margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
2 su bardağı su (soğuk)
1 su bardağı şeker

MALZEMELER
4 kiÅŸilik
12 dilim kepek ekmeÄŸi
200 gr mantar
200 ger yağsız dana kıyma
2 adet sivribiber
1 adet iri domates
1 adet soÄŸan
3-4 diş sarımsak
12 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
kekik
karabiber
tuz

Malzemeler:
1 ölçü böbrek yağlı hamuru İçi: 250 gr beyazpeynir
½ demet dereotu, maydanoz
2 adet yumurta

Oktay Usta Puf Böreği Oktay Usta Puf Böreği Tarifi

Malzemeler:
-1 yumurta
-1/2 kahve fincanı sıvıyağ
-20-22 kahve fincanı un
-2 kahve fincanı sirke
-4,5 kahve fincanı su
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı erimiş margarin veya tereyağı
-1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
-tuz
İçi için-200gr.beyazpeynir, lor peyniri veya çökelek

Peynirli Kır Pidesi için malzemeler
•2 adet patates
•5 su bardağı un
•1 çay bardağı süt
•1 çay bardağı sıvıyağ
•1 paket kurumaya
•1 tatlı kaşığı tozşeker
•1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
•200 gram kaşar peyniri