Malzemeler
500 gr orta yağlı kıyma
400 gr ince kıyılmış ıspanak
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı margarin
Yeteri kadar tuz, karabiber
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış)
1 Büyük çentilmiş soğan
Üzeri için: 4 adet yumurta

Tantuni

¬Arsiv by admin with 0 Yorum 0 Yorum
4 Eyl 2010

Malzemeler
500 gr Kıyma
3 Adet SoÄŸan
3 Adet YeÅŸilbiber
3 Adet Domates
1 Paket Un
1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
2-3 Dilim Bayat Ekmek
Tuz
Salatası İçin:
1 Demet Maydanoz
1 Demet Taze SoÄŸan
1 Adet Limon
Bir Miktar Sumak ve Tuz
1 Çorba Kaşığı ayçiçek Yağı

Sebze Tava Tarifi

¬Arsiv by admin with 0 Yorum 0 Yorum
1 Eyl 2010

Sebze Tavaİçin Gerekli Malzemeler;

1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet SoÄŸan
1 Adet Kabak
1 Demet Maydanoz
Mercanköşk
Tarhur
FesleÄŸen
1-2 Çorba Kaşığı Mısır Unu
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Sebze Tava Yapılış Şekli;

Malzemeler:
* 600 gram kıyma
* 2 çorba kaşığı salça
* Karabiber ve tuz
* İstek dahilinde 1 çorba kaşığı doğranmış taze baharat (maydanoz, dereotu, kekik gibi)
* 2 adet yumurta
* 150 gram margarin
* Fırın tepsisini yağlamak için yağ
* Süsleme için taze fesleğen yaprakları
* 1 adet soÄŸan
* 5-6 olgun domates
* 3 adet kabak
* 125 gram Mozzarella peyniri
* 2 çorba kaşığı [...]

Fıstıklı Çok Nefis Beyti İçin Gerekli Malzemeler;
300 Gr. Kuzu Eti
500 Gr. Kuyruk Yağı
Yeşil Fıstık
Tuz
İsteğe Göre Kırmızı Biber
Fıstıklı Beyti İçi İçin Gerekli Malzemeler;
YeÅŸil Biber
Domates
SoÄŸan
Sarımsak
KaÅŸar Peyniri
Maydanoz
Beytinin Lavaşı İçin Gerekli Malzemeler;

Arnavut CiÄŸeri

¬Arsiv by admin with 0 Yorum 0 Yorum
27 AÄŸu 2010

Malzemeler:
* 400 gram dana ciÄŸeri
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 2 orta boy patates
* 1 çay bardağı un
* 2 adet orta boy soÄŸan
* Sumak
* Karabiber ve tuz
* Zeytinyağı
* Limon suyu
* 1 su bardağı ayçiçek yağı

Mükemmel Bir İçli Köfte Yapmak İçin Gerekli Malzemeler.
Köftenin İçi İçin:
Yarım Kg Yağlı Kıyma
5 Adet Soğan (ince doğranmış)
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Pulbiber
100 gr Ceviziçi
1 Paket Margarin
KararıncaTuz

Malzemeler:
1 kg. kuşbaşı kuzu eti
3,5 su bardağı pirinç
4 çorba kaşığı margarin
1 demet taze nane
2 demet taze soÄŸan
Karabiber
Tuz

Domatesli Sulu Köfte

¬Arsiv by admin with 0 Yorum 0 Yorum
27 AÄŸu 2010

Domatesli Sulu Köfte Malzeme Listesi
2 çorba kaşığı pirinç
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet soÄŸan
Yarım demet maydanoz
Yarım bardak un
1 çorba kaşığı margarin
3-4 adet domates
2 havuç
2 patates
2 bardak su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Domates Sulu Köfte yapılışı:

Dalyan Köfte

¬Arsiv by admin with 0 Yorum 0 Yorum
26 AÄŸu 2010

Dalyan köfte nasıl yapılır Dalyan köfte tarifi
Dalyan Köfte Malzeme Listesi

500 Gr.Kıyma
1 Tane Havuç
1 Tane SoÄŸan
1 Tane Yumurta
1 Çay Bardağı Bezelye
Bayat ekmek içi
Karabiber
Tuz
Kimyon