İçli Köfte Tarifi
Mükemmel Bir İçli Köfte Yapmak İçin Gerekli Malzemeler.
Köftenin İçi İçin:
Yarım Kg Yağlı Kıyma
5 Adet Soğan (ince doğranmış)
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Pulbiber
100 gr Ceviziçi
1 Paket Margarin
KararıncaTuz
Köftenin Dışı İçin:
Yarım Kg İki Kere Çekilmiş Yağsız Kıyma
250 gr İnce Bulgur
Kararınca Tuz
1 Adet Rendelenmiş Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça
Mükemmel Sos İçin:
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Salça
1.5 Su Bardağı Su
Yeterince Tuz
Köftemiz 8 Kişilik Malzemeler Söylenmiştir Arzu Edenler Kalabalık Davetler için Malzemelerini Orantılı bir Şekilde Artırabilir Veya Azaltabilirler.
