HAVUÇLU SOĞANLI NOODLE

noodle_tarifleri

Malzemeler
Yarım paket yumurtalı noodle (Çin eriştesi)
1 adet orta boy havuç
4 dal taze soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Soya sos ve paprika sos

SOĞANLI NOODLE TARİFİ
Kaynayan suya erişteyi alarak biraz haşlayın ve daha sonra soğuk sudan geçirip süzün. Diğer taraftan havuçları jülyen doğrayın. Soğanları da uzunca doğrayın. Vok’a (Çin tavası) sıvıyağı alıp, kızınca erişteyi atın. Karıştırarak kavurun. Ardından havuç ve soğanları ekleyin. Soya sos ve paprika sosu ilave edin. 5 dakika kısık ateşte pişirip servis yapın. Dilerseniz susam yağı da ekleyebilirsiniz.

Yorumsuz

Henüz yorum yapılmamış.

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri.

Sizde Yazın