Fırında balık resimli tarifi

Hazırlanışı
Balıkların kafası koparılır, kılçıkları alınır, tuzlu suda bekletilip süzülür. Yağlanmış tepsiye balıklar yerleştirilir. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, sarmısak, 1 kaşık salça su ile ezilerek ilave edilir. Bir fincan su koyarak fırında pişirilir.
Malzemeler:
1/2 kg balık
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 fincan sıvı yağ
4-5 diş sarmısak
tuz, karabiber

Yorumsuz

Henüz yorum yapılmamış.

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri.

Sizde Yazın