Cevizli Kadayıf

ce

Malzemeler
1 Yufka
1.5 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
300 gr Tel Kadayıf
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Şerbet malzemesi:
4 Su Bardağı Şeker
5 Su Bardağı Su

Yemegin Yapilisi
Tezgaha yufkayı serin.Cevizden 2 çorba kaşığı ayırıp kalanını yufkanın üzerine serpin. Tel kadayıfı didikleyip cevizin üzerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarın.
Rulo şeklinde hazırladığınız yufkayı 1.5 parmak kalınlığında kesin. Yağlanmış fırın tepsisine kestiğiniz parçaları yerleştirin. Üzerlerine azar azar tereyağı ve ceviz ilave edip 30 dakika pişirin.
Bir kapta şeker ve suyu kaynatın. Şerbetinizi hazırlayın ve soğumaya bırakın. Pişirdiğiniz kadayıf sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.

1 Yorum

  • By qül naz özeren, 04 Eylül 2010 @ 18:07

    tarifi denedim :) ıcıne ben cevizli sevmem ama denedım tadına bakmadım daha cunku ınsallah guzel olmustur tarifi yazan kısıye guvenıyoruz ellerımıze saglık :P

Links to this Post

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri.

Sizde Yazın